水果不止能生著吃 煮著吃更有奇效喲!
平時(shí)吃水果人們都喜歡新鮮的,但是有許多水果煮著吃有神奇的功效喲!比如蒸橙子對治療咳嗽有很好的效果,痛經(jīng)的妹子們可以試試紅酒煮蘋果,秋天干燥可以多喝冰糖雪梨潤肺,等等,快來看看這些營養(yǎng)又美味的水果是怎樣煮出來的吧!
白木耳雪梨湯
功效:枇杷是止咳潤肺的好食材,用白木耳和梨子清熱解毒,效果超贊。
食材:枇杷6個(gè)、梨子1個(gè)、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量
做法:1.先把白木耳掰碎;2.枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用;3.先把白木耳放入加了一大碗水的電壓力鍋壓10分鐘;4.壓力鍋消氣以后在加入菠蘿、梨子、枇杷;5.最后加入枸杞和白糖在壓3分鐘(要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘)。
肉桂紅酒煮蘋果
功效:平安果加點(diǎn)紅酒煮開,再配上養(yǎng)心安神、滋陰潤燥的鮮百合和溫腎補(bǔ)腎、祛寒去痛的肉桂,既可以討個(gè)好彩頭,又可以美容養(yǎng)顏抗衰老,還能緩解生理期的疼痛
食材:蘋果1個(gè)、紅酒300ml、百合半個(gè)、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量
做法:1.青檸切片,泡在涼水中;2.百合洗凈剝成片;3.蘋果一個(gè),去皮去核后切成八瓣;4.迅速放進(jìn)泡有青檸的涼水中;5.燉鍋中加入紅酒,依個(gè)人口味加入適量肉桂粉和冰糖;6.大火煮開后加入蘋果和百合;7.用中火燉煮15分鐘后關(guān)火,等蘋果在紅酒中浸泡2個(gè)小時(shí)后即可食用。
荔枝馬蹄火龍果汁糖水
功效:單獨(dú)吃荔枝容易上火,可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥,加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝,再淋入桃紅色的火龍果汁,顏色實(shí)在是驚艷!
食材:馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量
做法:1.荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好;2.荔枝剝?nèi)ネ馄とズ,清洗干凈,馬蹄洗凈去皮切成小塊狀備用;3.紅肉火龍果去皮取汁備用;4.鍋中放入冷水,將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中;5.大火燒開后用勺子勺去浮沫,改小火燉煮20分鐘;6.放入冰糖再燉煮5分鐘;7.糖水放涼后,將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時(shí)即可開吃。
鹽蒸橙子
功效:鹽蒸橙子治療咳嗽有很好效果。
食材:橙子1個(gè)、鹽適量
做法:1.用鹽把橙子表面搓干凈;2.把橙子一端切開,然后撒上少量的鹽;3.再用筷子往果肉里面戳一戳,讓鹽滲透到里面去;4.把橙蓋子蓋上,放到鍋里隔水蒸10分鐘就可以了。