12.98元/斤!大慶豬肉價格創(chuàng)一年來新低
近日,我市豬肉價格,一降再降。12.98元/斤,讓“食肉族”又迎來吃肉自由。
那么,豬肉降價的背后,養(yǎng)殖戶是什么狀態(tài)?豬肉價格未來走勢如何?來看記者的采訪。
12.98元的價格,已持續(xù)幾天
4月16日,在東風(fēng)新村毅騰商都永輝超市豬肉柜臺前,兩名女士正在挑選豬肉,12.98元一斤的前槽,兩人各裝了滿滿一食品袋,上秤一稱,都8斤多。
“趁著肉便宜,多買點兒灌成臘腸。”一位女士對記者說。
4月17日,該超市原本稍貴一點兒的后鞧,也打出了12.98元/斤的價格,排骨也降到了18.98元/斤,銷量較好。
一位前來選肉的市民說:“今天人不多了,前幾天她排了好長的隊都沒買到。”
就連肉商也說,目前豬肉價格,是近一年來最低價了。
與去年同期相比,今年豬肉價降了三成
記者從市發(fā)改委價格監(jiān)測中心獲悉,上周(4月13日),全市精瘦肉、前槽、后鞧、腰盤平均價格為17.40元/500克,這個價格,與前一周(4月6日)相比,降了7.15%,比上個月降了20.40%。
從統(tǒng)計表里可以看出,去年4月13日,當(dāng)天豬前槽23.23元/斤、后鞧24.56元/斤,豬肉平均價格為27.23元/斤。
與去年同期相比,今年豬肉降了36.09%。
毛豬價格,已迫近養(yǎng)殖戶成本線
豬價便宜了,最開心的要數(shù)消費者。那么,養(yǎng)殖戶的狀況如何呢?
對此,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧科工作人員介紹說,上周毛豬價格為10.08元/斤,生豬收購價格,已迫近養(yǎng)殖戶成本線。
據(jù)國調(diào)隊調(diào)查統(tǒng)計,3月末,我市生豬存欄量約120萬頭。從子豬到成豬,按5-6個月出欄推算,這批生豬,當(dāng)時的子豬價格在800元左右。
子豬價格再加上后期玉米等飼料的成本,一頭豬從子豬養(yǎng)到出欄,養(yǎng)殖戶已基本不賺錢。自繁自養(yǎng)模式的,情況還稍好一些。
近期豬肉價將小幅震蕩波動
未來肉價如何,這是老百性最關(guān)心的。
其實,肉價高低,全看市場供求。
市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員分析說,目前毛豬收購價,已跌近成本線,養(yǎng)殖戶如果抗價壓欄惜售,終端市場上就會暫停下滑,出現(xiàn)小幅漲價。
但就目前養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析,存欄豬還需消化,對于大部分養(yǎng)殖戶來說,盡快出欄仍迫在眉睫,長時間壓欄惜售并不現(xiàn)實。
因此,未來一段時間,我市豬肉價格,將呈震蕩波動,預(yù)計價格不會有太大波動。